Die Top 50 Restaurants der Schweiz

03.07.2020
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Schweizer Restaurantgäste vergeben den zweiten Swiss Guest Award
Die Top 50 Restaurants der Schweiz stehen fest

(Baden)(PPS) Auf der Basis von über 70’000 Bewertungen von echten Gästen,
die über das Reservationssystem forAtable von Lunchgate einen Tisch
reserviert haben, hat  Lunchgate die 50 besten Gastronomiebetriebe der
Schweiz gekürt. Sie alle wurden in vier verschiedenen Kriterien bewertet und
sind aus der Sicht ihrer Kunden die besten Restaurants der Schweiz. Insgesamt
zeichnete Lunchgate 385 Restaurants in der Schweiz mit dem Swiss Guest Award
2020 aus.

Das beste Restaurant der Schweiz liegt in Ottikon bei Kemptthal. Fast 100
echte Bewertungen von echten Gästen machen die Wirtschaft zur Traube zu dem
Restaurant, das in allen vier bewerteten Kategorien, Essensqualität,
Servicequalität, Ambiente und Preis/Leistungsverhältnis am besten
abgeschnitten hat. Die Reviews der Gäste sind wohlwollend, dankbar,
enthusiastisch. Und: Sie sind alle echt! “Während auf vielen Plattformen
freie und auch gefälschte Bewertungen über Restaurants abgegeben werden
können, erhalten auf Lunchgate nur die Gäste, die durch unser
Online-Reservierungssystem forAtable gebucht haben, eine
Bewertungsanfrage”, erklären die Geschäftsführer Nikolaus Wein und Yves
Latour von Lunchgate. Um diese Feedbacks für die Restaurantbetriebe
nützlich aufzubereiten und Restaurantgästen eine Orientierung im Meer von
Fake-Reviews zu geben, lancierte Lunchgate  den Swiss Guest Award.

Basierend auf Bewertungen von echten Gästen werden Restaurants ab einer
Durchschnittsbewertung von 4.5 von maximal 5.0 Punkten mit dem Swiss Guest
Award belohnt. Ausgezeichnet werden können nur Restaurants, die bei
Lunchgate ein Reservationssystem beziehen und über das Jahr hinweg eine
ausreichende Anzahl an Bewertungen ihrer Gäste erhalten.

——– GROSSER ANSTIEG AN RESTAURANTS MIT TOP-BEWERTUNGEN——————

Insgesamt zeichnete Lunchgate in diesem Jahr 385 Betriebe mit dem Swiss Guest
Award aus. Über 40 Restaurants haben dabei die Höchstbewertung von 4.9
Punkten erreicht, während im letzten Jahr noch 19 Betriebe diese Top-Wertung
einholten. Lunchgate sieht in dieser Zunahme einen sehr positiven Trend zu
einer gesteigerten Professionalisierung der Gastronomiebranche in der
Schweiz. “Die Schweizer Gastronomen sind bemüht, sich kontinuierlich in
den vier Bewertungskategorien zu verbessern – und die Gäste scheinen
diesen Effort auch zu belohnen”, so Nikolaus Wein und Yves Latour.

——– VON FINE DINING EXPERIENCE BIS PIZZERIA—————————–

“Besonders freut uns, dass wir alle Arten von Gastronomiebetrieben
auszeichnen durften”, sagen Nikolaus Wein und Yves Latour. Den Swiss Guest
Award 2020 holten sich neben Fine Dining Restaurants wie das Restaurant
Truube in Gais oder das Zunfthaus zur Waag in Zürich auch Pizzerien wie die
Pizzeria Ristorante Hofmatt in Kriens. “Dieser bunte Mix zeichnet ein
schönes Bild unserer gastronomischen Vielfalt in der Schweiz und beweist,
dass eine gute Restaurantführung ausschlaggebend für die
Gästezufriedenheit ist – unabhängig vom Konzept des Restaurants”, so
die beiden Managing Partner. “Für einen Gastronomen ist die schönste
Auszeichnung die Zufriedenheit seiner Gäste”, so Nikolaus Wein und Yves
Latour. Mit dem Swiss Guest Award können glückliche Gäste ihrem
Lieblingsgastgeber etwas zurückgeben und ihn zelebrieren.

…. Top 50 Restaurants der Schweiz

1        Wirtschaft zur Traube, Ottikon bei Kemptthal (ZH)

2        Hertenstein Panorama Restaurant, Ennetbaden (AG)

3        Quellenhof, Rapperswil (SG)

4        Bluemä, Uznach (SG)

5        Giusi’s Bistro, Weinfelden (TG)

6        Lindenhof, Altstätten (SG)

7        Sonne, Leuggern (AG)

8        Felsenegg, Luzern (LU)

9        Krone, Lommis (TG)

10      Zur Gedult, Burgdorf (BE)

11      Krone Regensberg, Regensberg (ZH)

12      Pizzeria Ristorante Hofmatt, Kriens (LU)

13      Rössli, Bülach (ZH)

14      Truube, Gais (AI/AR)

15      Gasthaus zum Löwen, Rickenbach (LU)

16      Il Giglio, Zürich (ZH)

17      Platanenhof, Kirchberg (BE)

18      Auenstube, Bassersdorf (ZH)

19      Alpenrose, Zürich (ZH)

20      Kesar, Bern (BE)

21      Brücke, Niedergösgen (SO)

22      Ristorante Virtù, Zürich (ZH)

23      Restaurant Oliveiras, Lachen (SZ)

24      SimSim Restaurant, Zürich (ZH)

25      Zunfthaus zur Waag, Zürich (ZH)

26      Peter und Paul – Wildpark, St. Gallen (SG)

27      Wirtschaft zum Frieden, Schaffhausen (SH)

28      Lindenhof, Gundetswil (ZH)

29      Forst, Thunstetten (BE)

30      Haus zum Rüden Restaurant, Zürich (ZH)

31      Hotel Restaurant National, Langendorf (SO)

32      Kinkhao, Zürich (ZH)

33      Hans und Heidi, Wohlen (AG)

34      WINIT’s Thai Restaurant, Zürich (ZH)

35      Etzliberg, Thalwil (ZH)

36      Treibhaus Luzern, Luzern (LU)

37      Rechberg 1837, Zürich (ZH)

38      Heugümper, Zürich (ZH)

39      Quartierbeiz 13, Thun (BE)

40      Vogelsang, Eich (LU)

41      Hirschen, Erlinsbach (SO)

42      Weisses Kreuz, Schwarzenberg (LU)

43      Restaurant Zebra, Bern (BE)

44      Restaurant L’Auberge, Langenthal (BE)

45      Huusbeiz, Zürich (ZH)

46      Wirtshaus zum Herlisberg, Herlisberg (LU)

47      Rama Thai, Thun (BE)

48      Oepfelchammer, Zürich (ZH)

49      Pinar, Basel (BS, BL)

50      Gasthaus zur Blume, Magden (AG)

Die Bestenliste 2020: https://www.swissguestaward.ch/die-bestenliste [1]

Bildquelle: © shutterstock.com, Veranstalter, M. Dubach Barvermietung

 


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