Posts Tagged ‘Getränke’

Ein perfektes Buffet kreieren: So bekommen Sie satte und zufriedene Gäste

02.04.2015

Sie planen eine Geburtstagsfeier für den Liebsten? Sie wollen eine Hochzeit im kleinen und intimen Kreis feiern? Es gibt verschiedenste Gelegenheiten, bei denen die Wahl des Essens auf ein Buffet fällt. Buffets bieten Abwechslung und decken meist alle Bereiche, vom Salat über Suppe bis hin zu Früchten und Desserts, ab.

Der Vorteil: Jeder kann sich selbst bedienen, was bedeutet, dass man auf einen kostspieligen Kellner-Dienst verzichten kann. Zudem kann man so auch Rücksicht auf seine Gäste nehmen, indem man zum Beispiel auch vegetarische oder gar vegane Produkte anbietet, was bei einem à la carte Menü meist schwierig zu gestalten ist. Doch was gilt es für ein perfektes Buffet alles zu bedenken?

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Bunt und lecker – Cocktails sind ein Partyhit

28.03.2015

Bunt und lecker – Cocktails sind ein Partyhit

Sie werden meistens in auffälligen Farben präsentiert, ansprechend dekoriert und schmecken zudem köstlich: Cocktails! Klassischerweise enthalten sie Alkohol, mittlerweile sind allerdings viele alkoholfreie Varianten bekannt.

Auf einer Geburtstagsfeier, einer Hochzeit oder einem Firmenjubiläum bauen Sie eine Bar auf und servieren den Gästen die Getränke. Durch einen Barkeeper und die richtige Beleuchtung kommt schnell Partystimmung auf.

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White Summer Party – Lebensfreude im weissen Dress geniessen

14.03.2015

Welche Farbe passt am besten vor den tiefblauen Himmel eines wohlig-warmen Sommertages, wenn nicht Weiss? Luftig schicke Kleider, die legere Eleganz weisser Herrenhemden und Hosen, ein Hauch von Freiheit und unschuldiger Verspieltheit und immer ein gutes Mass an junggebliebener Frische kommen auf, wenn die White Summer Party zum Tanzen, Feiern und Geniessen einlädt.

Lebensfreude, Ausgelassenheit und der Spass am Spiel mit nur einer Farbe prägen eine White Summer Party genauso wie die kleinen und grossen Highlights, die sich in so ein Themen-Special einbauen lassen. Von mitreissender Live-Musik oder flotten Rhythmen aus der Konserve über bezaubernde Lichteffekte bis hin zum abschliessenden Feuerwerk reicht eine Palette an Möglichkeiten, die die White Summer Party noch aufregender und erinnerungswerter machen.

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Die richtigen Getränke für durstige Gäste

14.03.2015

Ob grosse Feier, Jubiläum, Messe oder Tagung: Getränke gehören zu praktisch jedem Event dazu. Dabei kommt es selbstredend nicht nur auf die Jahreszeit und die inhaltliche Gestaltung der Events an. Die Bewirtung der Teilnehmer und Gäste mit passenden Getränken stellt oftmals eine grosse Herausforderung dar.

Die Herausforderung besteht hier nicht nur in der Menge der bereitzustellenden Getränke selbst, sondern auch in der publikumsspezifischen und vielseitigen Auswahl. Zum Kinderfest wird eben anders und anderes getrunken als zur Weihnachtsfeier im Unternehmen. Und neben den Getränken selbst will auch an passende Gläser, Becher und die weitere Ausstattung gedacht sein.

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Braukurse: Auf den Spuren der Bierbrauer

16.02.2015
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Auch wenn der Sommer noch etwas auf sich warten lässt – die nächste Grillsaison kommt bestimmt! Für viele Menschen gehören zu einem guten Grillerlebnis nicht nur gutes Fleisch, Fisch und Gemüse – sondern auch ein gutes Bier. Je nach Region und persönlichen Vorlieben hat hier jeder Bierliebhaber seine bevorzugte Marke.

Doch mit ein wenig handwerklichem Geschick und angeeignetem Fachwissen ist es nicht schwer, sein eigenes, individuelles Bier zu brauen. Deshalb bieten immer mehr Eventdienstleister Braukurse, die nicht nur die über die Geschichte des Bieres erzählen, sondern auch zum Brauen zuhause anleiten.

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Die Bottle-Party – unkompliziert und entspannt feiern

09.02.2015

Neben den voll durchorganisierten Feiern und Festen gibt es auch noch die eher spontanen Zusammenkünfte, bei denen vor allem gute Freunde ihr Wiedersehen feiern. Wegen ihrer unkomplizierten Vorbereitung sind besonders die sogenannten Bottle-Partys sehr beliebt.

Ihre Geburtsstunde erlebten diese Mitbring-Partys in den USA in den frühen 1950 er-Jahren. In West- und Mitteleuropa ist diese Form des Feierns seit etwa Mitte der 1980 er-Jahre beliebt und hat sich bis heute gehalten.

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