Posts Tagged ‘BBQ’

Tolle Grillkurse nutzen – Grillmeister werden!

04.08.2015

Im Sommer gehört das Grillen einfach mit dazu. Doch wenn Sie Freunde, Familie oder die Nachbarn so richtig beeindrucken möchten, sollten Sie den einen oder anderen Grill-Tipp kennen und anwenden.

Viele Eventdienstleister bieten zwischen April und Oktober Grillkurse an, die Fachwissen vermitteln und Sie zum Grill-Champion machen. In unserem Ratgeber erläutern wir, wie Sie seriöse Anbieter finden, welche Themen behandelt werden und wie viel ein solcher Grillkurs überhaupt kostet.

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Live-Kochen: Engagieren Sie einen Profikoch für Ihr Event

18.03.2015

Essen muss nicht nur gut munden, seine Zubereitung kann auch im Rahmen eines Events präsentiert werden. Dabei erhält ein Profikoch einen zentralen Platz auf der Veranstaltung und führt dort den Gästen sein Können vor. Ob die kunstvolle Anfertigung von Sushi, Fingerfood oder das Grillen von Köstlichkeiten, hier wird Essen zum Erlebnis.

Was aus japanischen und chinesischen Restaurants schon lange bekannt ist, hält nun auch in der Schweiz Einzug. Die Zubereitung der Speisen wird gekonnt in Szene gesetzt und die Gäste können oftmals Wünsche äussern.

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Amerikanisches BBQ – Grillspass für echte Kerle

30.01.2015

Sobald die Temperaturen steigen, zieht es uns wieder ins Freie: Picknicks, Spaziergänge und natürlich auch Grillen mit Freunden an lauen Abenden im Garten. Doch wie schafft man es, dass der gemütliche Grillabend zu einem richtig amerikanischen BBQ wird?

Worauf sollten Sie achten und was muss auf jeden Fall auf dem Tisch stehen? Und vergessen Sie alles, aber bloss nicht die Vegetarier!

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Ran an den Grill, fertig, los: Grillwettbewerbe für jedermann veranstalten

20.09.2014

Der Sommer geht dem Ende zu und damit auch die Grillsaison. Das ist für Eventplaner der genau richtige Zeitpunkt, um zum Saisonausklang einen Grillwettbewerb für jedermann auf die Beine zu stellen. Abseits der blossen Zuschauerrolle bei den Grill-Shows im Fernsehen kann hier praktisch jeder Teilnehmer zeigen, was er mit Grillzange, Spiess und Zutaten so alles zaubern kann.

Dabei ist der Grillwettbewerb nicht nur das Stelldichein der mehr oder minder erfahrenen Grillspezialisten, sondern auch für zahlreiche Zuschauer und Freunde der leckeren Spezialitäten vom Grill. Und dass es dabei nicht nur um die Wurst geht, ergibt sich schon aus der Vielfalt der unterschiedlichsten Grillgerichte und Grillverfahren.

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